Browar Stara Komenda
rowar Stara Komenda to miejsce łączące w sobie cechy zakładu piwowarskiego, restauracji i pubu. Lokali tego typu było na Pomorzu Zachodnim kilkadziesiąt. Dziś Stara Komenda jako pierwsza powraca do tego stylu i proponuje swoim gościom naturalne, warzone na miejscu piwa.
W budynku sprzed 150 lat, miejscu dawnej komendantury wojskowej odtworzyliśmy klimat przedwojennej knajpki. Tu każdy może być świadkiem procesu produkcji, który oparty jest na kilkusetletniej tradycji piwowarskiej. Warzenie odbywa się przy użyciu nowoczesnego sprzętu, z zastosowaniem wyłącznie czterech składników: wody, słodu, chmielu i drożdży.
Piwo z Browaru Stara Komenda dojrzewa kilka tygodni. W tym czasie nabiera ono bukietu smaków i aromatów oraz w sposób naturalny nasyca się dwutlenkiem węgla. Nasze piwa są niepasteryzowane i niefiltrowane przez co nie tracą smaku. Zawierają witaminy B, PP, sole mineralne i mikroelementy.
Piwa z browaru
- jasne - orzeźwiające piwo o złotej barwie, mocno chmielone. Produkowane ze słodu jęczmiennego i drożdży dolnej fermentacji.
- bursztynowe - piwo o brązowej barwie, karmelowej nucie smakowej i delikatnym aromacie chmielowym. Produkowane z trzech gatunków słodu jęczmiennego i drożdży dolnej fermentacji.
- pszeniczne - piwo o jasno-żółtawej barwie, wyczuwalnym aromacie bananowo-goździkowym. Produkowane ze słodu pszenicznego przy użyciu drożdży górnej fermentacji.







